素炒莴笋丝的做法

所需食材

莴笋

250g

油

适量

盐

适量

青蒜

适量

做法共8个步骤

1.

莴笋去皮洗净。

2.

莴笋切成丝，青蒜切段。

3.

铁锅烧热。

4.

热锅加油。

5.

先爆香蒜管。

6.

倒入切好的莴笋，猛火快速翻炒。

7.

加入适量的盐和蒜叶，翻炒均匀起锅。

8.

装盘。