莴笋炒粉皮的做法

所需食材

粉皮

200g

莴笋

200g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

自家做的粉皮，凉晒中。

2.

取二张粉皮切块，切点莴笋片和辣椒。

3.

先炒辣椒和莴笋，

4.

翻炒片刻，炒至断生，

5.

放进粉皮，

6.

炒匀，

7.

调入鸡精，鲜粉皮本是就熟了，不要炒的太久，

8.

出锅进淋上生抽即可。