蔬菜烧排骨的做法
所需食材
排骨
500g
莴笋
500g
土豆
500g
油
适量
盐
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
小葱
适量
姜
适量
豆瓣
适量
酱油
适量
做法共11个步骤
- 1.
排骨备好
- 2.
热过烧开水,放入排骨煮去血水
- 3.
莴笋切块
- 4.
土豆切块放水中
- 5.
备好香料
- 6.
葱切断,姜切片
- 7.
热过放油倒入排骨翻炒至变色后捞起
- 8.
锅中放油,加入豆瓣、酱油、葱段、姜片
- 9.
超出香味后倒入排骨翻炒上色
- 10.
加水烧开后改小火
- 11.
倒入莴笋和土豆煮至熟透即可
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