素炒笋丁的做法

所需食材

莴笋

200g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋去皮洗净。

2.

切丁。

3.

下开水中淖烫3分钟。

4.

捞出。

5.

起油锅，下蒜粒辣椒粒炒出香味。

6.

下笋丁。

7.

翻炒均匀，加盐调味即可。