炸莴笋猪肉丸子的做法

所需食材

莴笋

200g

猪肉

500g

油

适量

香葱

适量

盐

适量

生粉

适量

做法共11个步骤

1.

肉和莴笋切丁，

2.

放进料理机里，

3.

磨成泥，

4.

磨好的莴笋肉泥，

5.

拌进香葱，生粉，盐。

6.

做成丸子，

7.

蒸熟，

8.

待丸子冷却后放进油锅里，

9.

油炸，

10.

翻面，

11.

炸香脆即成。