花肉莴笋双拼的做法

所需食材

五花肉

300g

莴笋

2根

油

适量

盐

适量

大蒜

少量

味极鲜

少量

做法共10个步骤

1.

五花肉切片

2.

锅里加入少量的油烧热

3.

排入切好的五花肉煎

4.

煎到两面都淡金黄里加入适量的盐

5.

煎到肉比较干了(出了比较多油)加入蒜粒翻炒

6.

加入几滴味极鲜翻炒

7.

起锅装碟里一边

8.

莴笋去皮洗干净切片，锅里直接倒入莴笋翻炒（不需要再加油原本煎花肉的油就够）

9.

加入适量的盐翻炒

10.

装入碟中在炒好的花肉更一边