莴笋炒肉丝的做法

所需食材

莴笋

1个

胡萝卜

半个

油

适量

盐

适量

猪肉

适量

料酒

适量

淀粉

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

猪肉切丝，加料酒淀粉，抓匀

2.

胡萝卜切丝

3.

莴笋切丝

4.

锅中热油

5.

加适量盐

6.

倒入猪肉丝翻炒至变色

7.

倒入莴笋胡萝卜

8.

翻炒均匀

9.

加水没过边缘，加糖盐调味

10.

盖上锅盖煮熟即可