猪肝菠菜汤的做法

所需食材

菠菜

500g

猪肝

150g

油

适量

鸡粉

适量

猪骨汤

适量

做法共10个步骤

1.

食材：菠菜和猪肝。

2.

买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。

3.

烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。

4.

将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。

5.

将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。

6.

猪肝煲好，放入适量的鸡粉。

7.

倒入适量的粟米油。

8.

放入菠菜。

9.

盖锅盖，大火煮滚，即可关火。

10.

盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……