青笋肉拌面的做法

所需食材

莴笋

100g

瘦肉

30g

面条

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

开水淖烫的青笋断生后，捞出晾凉并控水。

2.

起油锅，滑散肉片。

3.

加生抽炒入味并炒熟。

4.

下青笋快手翻炒。

5.

加盐调味，青笋烧肉制作好。

6.

另一只锅煮面条。

7.

菜炒好，面条煮熟，盛出面条，码上青笋肉，食用时拌匀即可。