秀珍菇蟹柳炒莴笋的做法

所需食材

莴笋

325g

秀珍菇

50g

蟹柳

5根

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

材料：莴笋（已去皮）、蟹柳（已剥去包装纸）、秀珍菇（已清洗）。

2.

将已去皮的莴笋清洗一下。

3.

放在案板上切成片，待用。

4.

将已剥去包装纸的蟹柳放在案板上切开，待用。

5.

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

6.

接着，合入切好的莴笋和蟹柳翻炒翻炒。

7.

然后，加适量的盐。

8.

加适量的鸡精。

9.

调味炒匀，即成。

10.

出锅，装盘。