
泡菜汤的做法
所需食材
做法共20个步骤
- 1.

蟹味菇洗净。
- 2.

洋葱洗净。
- 3.

韩国泡菜准备好。
- 4.

猪肉洗净。
- 5.

黄豆芽择洗干净。
- 6.

葱姜蒜切成片。
- 7.

蟹味菇去根部。
- 8.

韩国泡菜切段。
- 9.

豆腐切大片,洋葱切丝。
- 10.

起油锅,先爆香洋葱丝。
- 11.

再放入韩国泡菜,炒出香味。
- 12.

把炒过的泡菜放入石锅内。
- 13.

放入黄豆芽。
- 14.

然后放入豆腐。
- 15.

再放入蟹味菇。
- 16.

放入切好的肉片。
- 17.

把高汤、泡菜汁、盐、白糖、味、糯米酒放入碗中,加韩式辣酱调匀。
- 18.

把调好的味汁倒入石锅内。
- 19.

再放入葱姜蒜片。
- 20.

放到炉子上大火烧开,转小火煮15分钟即可。
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