当归炖羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

500g

当归

20g

黄芪

10g

盐

适量

鸡粉

适量

姜

10g

葱

5g

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

羊肉清洗干净。

2.

当归和黄芪洗净备用，姜切片。

3.

羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒，将羊肉煮去血水洗净备用。

4.

将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。

5.

调入鸡粉和盐即可。