
花旗参淮山竹丝鸡汤的做法
所需食材
花旗参
10g
竹丝鸡
1/2只
北芪
2片
杞子
5g
红枣
5个
瘦肉
适量
盐
适量
淮山
10g
做法共6个步骤
- 1.

花旗参、北芪、杞子、红枣、淮山洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。
- 2.

竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉
- 3.

将所有材料(除杞子之外)都放入电饭锅里。
- 4.

注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时。
- 5.

慢火一小时之后汤基本上出味了,把锅盖打开放入杞子再大火煮沸一两分钟。
- 6.

饮用前加少许盐即可。
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