番茄牛肉汤的做法

所需食材

熟牛腩

200g

西红柿

200g

圣女果

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

洋葱

100g

做法共10个步骤

1.

西红柿去皮洗净。

2.

把去皮的西红柿切成小丁。

3.

牛腩切成指头肚大小的肉丁。

4.

锅里倒入一汤匙油，油热后倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。

5.

倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水没过牛肉。

6.

大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。

7.

倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。

8.

洋葱去皮洗净后切成大块。

9.

把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开。

10.

调入精盐，煮开即可。