山药百叶包的做法

所需食材

薄百叶

3张

山药

500g

肉糜

250g

料酒

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

薄百叶、山药、肉糜、葱、姜

2.

山药去皮切小粒

3.

香葱切葱花

4.

肉糜放葱、姜末、料酒、鸡精、腌制加入山药小粒

5.

撒上盐

6.

拌和作馅料

7.

顺势搅拌上劲

8.

百叶分切成小方张，拿一张百叶小方张放入馅料作卷

9.

山药百叶包包好

10.

上锅篜水开10分钟断火闷锅2分钟即可