鸡肉山药片的做法

所需食材

山药

200g

鸡胸肉

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

淀粉

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

红椒

适量

做法共11个步骤

1.

鸡胸肉切片，

2.

用盐葱姜蒜生抽淀粉腌十分钟，

3.

山药洗净削皮切成片，

4.

红椒洗净切成块，

5.

热锅里倒油，

6.

下鸡肉片滑散，

7.

炒至肉片变色后，倒入山药片炒，

8.

加适量的生抽，

9.

加少量的清水炒两分钟，

10.

加入红椒块，

11.

加适量的盐，炒匀后盛出。