炒彩丁的做法

所需食材

青椒

1个

藕

100g

山药

100g

胡萝卜

100g

红椒

1个

油

适量

盐

适量

做法共14个步骤

1.

藕去皮洗净。

2.

切丁。

3.

放在水里泡一下。

4.

辣椒切丁。

5.

胡萝卜去皮切丁。

6.

山药去皮切丁。

7.

锅里放油烧热。

8.

放入控干水的藕丁。

9.

快速翻炒。

10.

放胡萝卜丁。

11.

放山药丁。

12.

这时会有点粘锅，可以放点水。

13.

放入辣椒翻炒断生。

14.

撒盐出锅。