油炸山药条的做法

所需食材

山药

2根

大葱

40g

生姜

20g

面粉

1000g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

做法共7个步骤

1.

山药两根。

2.

山药洗净，去皮后切成条。

3.

山药焯水后备用。

4.

大葱，生姜切末。

5.

加入面粉，五香粉，盐，搅拌成面糊。

6.

油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。

7.

中小火，炸成金黄色即可。