清炒山药片的做法

所需食材

山药

300g

姜

2g

醋

20ml

盐

3g

花生油

25ml

做法共6个步骤

1.

山药去皮洗净切成菱形片。

2.

热锅下油，先放入少许姜丝炝锅。

3.

再放入山药片。

4.

翻炒2分钟。

5.

再放入醋和盐旺火翻炒一分钟关火。

6.

盛盘。