山药炒虾米的做法

所需食材

山药

200g

虾米

50g

蒜

适量

盐

适量

油

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

虾米泡好；山药切片；蒜瓣拍一下去皮备用。

2.

山药和冷水一起放进锅内。

3.

煮至山药粉熟。

4.

将煮好的山药盛到碟子里。

5.

热锅放油，爆香蒜瓣。

6.

加入虾米炒香。

7.

加一点水，放入适量盐，少量酱油调味。

8.

加入煮熟的山药，翻炒均匀即可。