莲子炖排骨的做法

所需食材

排骨

400g

莲子

100g

盐

适量

葱花

适量

八角

1个

做法共9个步骤

1.

排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开

2.

捞出排骨，洗净浮沫，沥干水

3.

洗净的排骨放入高压锅

4.

莲子提前泡发30分钟

5.

洗净后放入高压锅内

6.

加适量清水

7.

加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟

8.

加少许食盐调味

9.

撒适量葱花即可