清炒时蔬的做法

所需食材

荷兰豆

150g

山药

100g

胡萝卜

80g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

准备适量蒜蓉

2.

胡萝卜适量切薄片

3.

荷兰豆洗净，将两头的茎摘掉

4.

山药去皮，切薄片，用清水浸泡

5.

热锅，放入适量油，将蒜蓉爆香

6.

放入胡萝卜片爆炒

7.

放入山药和荷兰豆同炒

8.

等炒至变色，放入适量生抽炒约1分钟

9.

放入适量盐炒均匀

10.

起锅装盘即可