山药炒莲藕的做法

所需食材

莲藕

300g

山药

300g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

干红辣椒

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

将莲藕去皮洗净切成小条

2.

将山药用沸水煮一下用凉水镇过之后去皮切小条

3.

在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入山药翻炒

4.

放入莲藕翻炒至两者出香味，中途可加少量的水

5.

放入干红辣椒和蚝油翻炒均匀

6.

翻炒变色后，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

7.

接下来就是享用美味了