金不换炖鸡脚花胶汤的做法

所需食材

鸡脚

100g

花胶

150g

清水

适量

鸡粉

适量

金不换

适量

做法共13个步骤

1.

食材：花胶、鸡脚、金不换。

2.

将切好的花胶洗净，用清水隔夜浸泡。

3.

将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中，注入适量的清水。

4.

盖锅盖，大火煮滚。

5.

飞水，再次洗净。

6.

重新放入汤锅中，在放入洗净的金不换，一次性注入适量的清水。

7.

盖锅盖，大火煮滚。

8.

揭盖，关火。

9.

整锅倒入电炖锅中。

10.

盖锅盖，通电，大火，炖2小时。

11.

揭盖，加入适量的鸡粉调味。

12.

即可断电。

13.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。