糖醋山药的做法

所需食材

山药

一棵

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

味精

适量

糖

适量

淀粉

适量

白醋

适量

做法共6个步骤

1.

将山药去皮洗净。

2.

将山药切成滚刀块。

3.

用盐、味精、淀粉、糖、白醋加一点水勾兑成汁备用。

4.

锅中放油加热，倒入番茄酱煸炒。

5.

山药入锅，将勾兑好的汁淋在山药上。

6.

翻炒均匀糖醋山药就可以出锅装盘了。