素炒山药片的做法

所需食材

山药

200g

胡萝卜

50g

尖椒

50g

葱花

适量

盐

10g

鸡精

5g

油

适量

做法共5个步骤

1.

山药去皮后切成块，再切片

2.

切好的山药片放热水锅中焯一下捞出

3.

切配好尖椒，胡萝卜和葱

4.

锅内放少许油，放葱煸炒后放入胡萝卜和尖椒

5.

倒入山药片继续煸炒，加入盐，鸡精调试好口味