山药清炒胡萝卜的做法

所需食材

山药

1根

胡萝卜

1根

盐

适量

生粉水

适量

油

适量

水

适量

做法共6个步骤

1.

山药去皮切片，胡萝卜也皮切片，一同放入热水里焯2分钟

2.

然后放凉水冲洗干净

3.

沥干水份备用

4.

锅内放入适量的油，烧热后放入事先焯好的山药和胡萝卜，翻炒片刻

5.

调入适量的盐，翻炒均匀

6.

再加入适量的生粉水勾个薄欠炒均就可以装盘了。