炒四片的做法

所需食材

五花肉

200g

杏鲍菇

150g

胡萝卜

150g

山药

200g

花生米

150g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蚝油

适量

做法共12个步骤

1.

杏鲍菇洗净切片

2.

山药去皮洗净切片

3.

胡萝卜洗净切片

4.

五花肉洗净切片

5.

肉放在容器里料酒和水淀粉抓抓

6.

葱炝锅肉到锅里煸炒

7.

再到一点蒸鱼豉油煸炒

8.

先把胡萝卜到锅里翻炒

9.

在把杏鲍菇倒里翻炒

10.

花生米是提前煮好的到锅里翻炒3分钟

11.

最后放盐和味精

12.

翻炒均匀出锅