山药枸杞排骨汤的做法

所需食材

排骨

500g

山药

200g

红枣

30g

枸杞

15g

桂圆肉

20g

小麦

20g

盐

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

把所有材料准备好。

2.

排骨洗干净切块，放进煮开水的锅中焯10分钟。

3.

取出，用流动的清水把污血冲洗干净。

4.

山药去皮切段，并且清水泡浸。

5.

红枣、桂圆肉、枸杞、小麦用清水洗干净。

6.

红枣去掉中间的核。

7.

把所有准备好的材料放进锅中。

8.

加入适量清水，大火煮开，转中小火煮1小时，加入枸杞子，继续煮30分钟即可。

9.

喝的时候按个人口味适当加点盐。

10.

山药含有粘液蛋白，能有效地降低血糖。