茄汁年糕的做法

所需食材

年糕

1包

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

这是买来的长条的火锅年糕。

2.

掰开，掰不动的用刀切。

3.

香菜洗净切碎。

4.

西红柿洗净。

5.

切碎。

6.

锅里放油。

7.

下西红柿煸炒。

8.

放入年糕。

9.

翻炒后加盖小火焖2分钟。

10.

撒盐翻炒。

11.

摆盘上桌撒上香菜。