番茄鸡蛋烩饼的做法

所需食材

蒸饼

3个

鸡蛋

2个

西红柿

2个

花生油

20ml

盐

3g

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

味精

适量

香油

适量

香菜

适量

做法共13个步骤

1.

蒸饼3张，西红柿2个洗净。

2.

西红柿切成滚刀块。

3.

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入番茄。

4.

将番茄翻炒片刻。

5.

添加足量水。

6.

大火烧开。

7.

将饼切成1公分宽的长条。

8.

把饼放入锅中烧开。

9.

鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。

10.

把蛋液倒入锅中。

11.

放入盐、香菜。

12.

出锅前放入香油、味精即可。

13.

盛入碗中，即可享用。