番茄炒年糕的做法

所需食材

年糕条

200g

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

葱

适量

白糖

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

年糕条撕开切小段

2.

西红柿洗净切块，葱切末

3.

热油锅，放入番茄酱翻炒

4.

再放入西红柿炒出红油

5.

放入葱末炒香

6.

放入适量白糖炒匀

7.

放入年糕条翻炒

8.

倒入适量清水

9.

盖盖，大火烧开锅

10.

用铲子不停翻炒，防止年糕粘锅，炒至年糕变软

11.

放入适量盐炒匀

12.

放入鸡精调味即可