茄汁粉丝冻豆腐丸子汤的做法

所需食材

冻豆腐

400g

火锅丸子

200g

粉丝

80g

西红柿

3个

油

适量

盐

适量

黄豆酱

适量

蒜米

适量

番茄酱

适量

做法共15个步骤

1.

粉丝用水泡软。

2.

冻豆腐解冻后切手指宽的细条。

3.

西红柿去皮后切粒。

4.

火锅丸子解冻。

5.

蒜米切碎。

6.

粉丝泡软后捞出沥干水分。

7.

热锅下油爆香蒜米。

8.

下西红柿丁翻炒。

9.

西红柿炒出汁后，加适量水煮开，加入冻豆腐。

10.

加入火锅丸子。

11.

加适量的番茄酱。

12.

加一勺的黄豆酱。

13.

加适量的白糖。

14.

加入粉丝一起焖煮五分钟。

15.

撒入葱花即可出锅。