番茄沙司炒米的做法
所需食材
做法共13个步骤
- 1.
鸡蛋打散放入料酒、盐少许，西红柿、葱切碎。
- 2.
葱放入鸡蛋液里，西红柿切碎，西葫芦备好。
- 3.
把西葫芦切丁，备好番茄沙司待用。
- 4.
把鸡蛋液上油锅炒出。
- 5.
盛出待用。
- 6.
再另起油锅，炒西葫芦丁。
- 7.
放入酱油、蚝油、鸡精翻炒，兑入水，盖上锅盖焖一会。
- 8.
再放入西红柿丁在锅里翻炒。
- 9.
再放入米饭翻炒。
- 10.
放入番茄沙司翻炒。
- 11.
放入炒好的鸡蛋翻炒。
- 12.
翻炒过后，关火、出锅。
- 13.
上桌。
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