西红柿蛋饼的做法

所需食材

面粉

100g

西红柿

50g

牛奶

100g

鸡蛋

50g

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

准备的材料：面粉100g、西红柿一个、鸡蛋2个、牛奶100毫升，（原先还准备了虾皮，孩子不是补钙嘛，可是后来做这做着就忘了，粗心的妈妈）

2.

将西红柿去皮、去籽，（喜欢酸酸的宝宝，可以不用去籽）

3.

西红柿切成小丁备用，

4.

准备的鸡蛋液

5.

将面粉、西红柿丁和蛋液放在一起，

6.

放入牛奶，搅拌均匀，

7.

放适量的盐，

8.

适量的食用油，这样就不容易焦，而且锅中可以少放一些油，

9.

起油锅，火不要太大，过最好就是温温的，这样不容易焦，

10.

煎至两面 金黄

11.

孩子都比较喜欢漂亮的图案，所以我用磨具做成了花的形状，