杂烩汤菜的做法

所需食材

瘦肉

100g

西红柿

2个

牛肉肠

150g

菜苔

100g

葱

30g

油

适量

蒜

适量

生抽

适量

淀粉

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

原料图。

2.

葱切段，其它原料切片。

3.

瘦肉加淀粉和生抽。

4.

拌匀腌制。

5.

锅里下油爆香葱白和蒜片。

6.

下菜苔和牛肉肠翻炒。

7.

加水，放西红柿同煮。

8.

水开后再煮三分钟，下肉片快速划散。

9.

煮至肉片变色，下少许盐调，撒上葱叶出锅。