疙瘩汤的做法

所需食材

西红柿

5个

鸡蛋

3个

白面

50g

橄榄油

适量

盐

适量

老抽

适量

香油

适量

蒜

适量

热水

1500ml

白菜叶

适量

白蘑菇

适量

做法共13个步骤

1.

准备好各种材料。

2.

把菜切成片片。

3.

热锅放油，放蒜和葱。

4.

放入西红柿，多炒一会儿，把西红柿的油炒出来，就好吃了。

5.

放入老抽和白蘑菇片。

6.

这张图应该加入开水的，可能是忘拍了。

7.

准备面。

8.

用筷子把面拌成絮儿状，水一定要一点儿一点儿的加，拌。

9.

我为了口感好，会把西红柿皮全都弄掉。

10.

加入面絮，煮3分钟左右。

11.

把鸡蛋打在碗里打开，慢速度的倒入锅内。

12.

最后放上白菜叶，放上盐，淋上香油。

13.

最后配上火腿，真是挺滋润的一顿饭呢。