豆腐卤的做法

所需食材

豆腐

1块

西红柿

1粒

虾皮

适量

青葱

适量

番茄酱

少许

泰式甜辣酱

少许

虾干

适量

做法共5个步骤

1.

番茄下油锅炒制一会儿。

2.

下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。

3.

下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。

4.

倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。

5.

最后下葱花，再翻动一下即可出锅。