西红柿蛋花汤的做法

所需食材

西红柿

180g

鸡蛋

2个

葱

1g

盐

3g

花生油

5ml

做法共7个步骤

1.

西红柿去蒂洗净，对半剖开切片。

2.

葱切成葱花。

3.

鸡蛋打入碗中打散待用。

4.

锅中烧适量清水。

5.

水开后放入西红柿片煮开，加盐调味。

6.

汤煮到有西红柿汁溶入时，淋入蛋汁。

7.

淋花生油出锅，撒葱花即可。