西红柿土豆片的做法

所需食材

西红柿

2个

土豆

2个

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

味精

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

西红柿洗净切块，葱切末

2.

土豆去皮洗净切片，用水泡除多余淀粉

3.

热锅热油，放入一半的西红柿块煸炒出红油

4.

放入葱花炒香

5.

再放入土豆片翻炒

6.

放入适量的花椒粉翻炒

7.

倒入适量清水，大火煮开，炖至土豆片熟

8.

放入剩余的西红柿块翻炒片刻

9.

放入适量盐和味精调味即可

10.

装盘即可食用