炒西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

1个

西红柿

2个

盐

3g

生抽

5ml

香醋

5ml

白糖

3g

鸡精

3g

做法共4个步骤

1.

西葫芦洗净去两头，竖向对切以后切片备用

2.

西红柿洗净切月牙瓣

3.

锅内热油，7成热时放入西葫芦片翻炒，依次调入盐、糖、生抽、，翻炒至西葫芦变软

4.

加入切好的西红柿瓣，翻炒至融化起沙，调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可