西红柿炒鸡蛋盖浇饭的做法

所需食材

西红柿

250g

米饭

150g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

白糖

20g

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

西红柿和鸡蛋都洗洗干净，准备好

2.

鸡蛋打散后，加入糖

3.

西红柿切成块，再切好葱花

4.

锅内放入油，鸡蛋煎一下，不用很久，保持鸡蛋的色泽就好

5.

煎好的鸡蛋盛出来备用

6.

先用葱花煸炒，然后放入西红柿翻炒2分钟

7.

将鸡蛋再次如果，与西红柿一起翻炒。可以根据个人口味适量加水

8.

米饭适量放入盘中

9.

炒好的西红柿浇在米饭上，大功告成！！