疙瘩汤的做法

所需食材

面粉

400g

西红柿

2个

香菜

适量

姜

1片

鸡蛋

2个

盐

2勺

做法共7个步骤

1.

将面粉加水调成粒状

2.

再将番茄去皮切成粒

3.

再准备好配菜

4.

鸡蛋打成蛋花

5.

下油烧热爆炒番茄

6.

往炒好的番茄锅里加适当水，煮沸后关小火，等番茄煮出汁，汤汁变红色后，加调好的面粉，边加要一加搅，最后打蛋花，加盐

7.

煮熟面疙瘩就调味关火，洒上香菜，香喷喷的疙瘩汤就成了