西红柿卤面的做法

所需食材

西红柿

200g

鸡蛋

2个

面条

500g

油

适量

盐

适量

味精

适量

芝麻油

适量

洋葱

适量

木耳

适量

黄瓜

适量

做法共10个步骤

1.

将洋葱切成丁。

2.

西红柿切成大块丁。 木耳提前泡发后用水焯一下，撕成小片。

3.

将鸡蛋炒熟。

4.

炒锅放油加热后洋葱入锅翻炒，煸出香味。

5.

西红柿、木耳入锅翻炒。

6.

鸡蛋入锅，加盐、味精。

7.

翻炒均匀，淋入芝麻油。

8.

出锅的卤，很香的。

9.

煮锅加水烧开，面条入锅煮熟。

10.

面条配卤，再配上菜码就可以美餐了。