西红柿炒蛋的做法

所需食材

西红柿

2个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

西红柿洗净去蒂，切块备用。

2.

油锅放油烧至5成热，将西红柿放入锅内翻炒2-3分钟。

3.

将番茄红素炒出后出锅装盘备用。

4.

鸡蛋一个打散在碗里。

5.

油锅放油烧至5成热将打散的鸡蛋倒入锅内翻炒。

6.

将鸡蛋炒成型，锅铲切块。

7.

将炒好的番茄倒入锅内。

8.

放入适量的盐和味精翻炒几下即可出锅装盘了。