火腿煎蛋炒面的做法

所需食材

面条

500g

火腿肠

1根

西红柿

500g

油菜

300g

油

适量

酱油

适量

花椒面

适量

糖

适量

鸡蛋

适量

做法共18个步骤

1.

火腿肠切片

2.

西红柿切块

3.

油菜切段

4.

炒面装盘备用

5.

锅内烧水开锅后下入面条

6.

面条煮熟后捞出凉水过面，控水。

7.

锅内加油预热

8.

煎蛋

9.

鸡蛋双面煎熟后装盘备用

10.

煎完蛋后锅内再加油

11.

油热后加入油菜，翻炒

12.

加入花椒面

13.

加入火腿肠

14.

加入西红柿

15.

加入酱油

16.

加入鸡蛋

17.

加入白糖

18.

加入面条快速翻炒出锅即可