红菜汤的做法

所需食材

牛柳

250g

紫菜头

50g

洋葱

100g

胡萝卜

100g

土豆

3个

芹菜

20g

青椒

2个

西红柿

2个

圆白菜

适量

番茄酱

适量

盐

适量

油

适量

做法共4个步骤

1.

将牛柳切成块，葱头及紫菜头切丝，余下的蔬菜全部切成大块。双眼灶煤气左边砂锅放入水，右边灶炒勺放油，放入葱头呛锅，然后将牛柳煸炒变色，倒入左边的砂锅熬，水开后撇末。

2.

同理：右边炒勺放油，放入葱头呛锅，加胡萝卜和土豆翻炒，然后放入左边的烧锅内继续熬制。

3.

同理：右边炒勺放油，放入葱头呛锅，加西红柿及番茄酱煸炒，然后放入左边的烧锅内继续熬制。

4.

最后将青椒、西芹、圆白菜都倒入砂锅里小火慢炖20分钟后关火。