蒜味西兰花的做法

所需食材

西兰花

350g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

做法共5个步骤

1.

蒜切末，小米椒切成小圈。

2.

西兰花掰小块，用淡盐水浸泡30分钟，然后清水冲净。

3.

锅中热油，下入西兰花爆炒，2~3分钟后调入盐和鸡精盛盘。

4.

锅中热少许油，爆香蒜和小米椒。

5.

然后浇在西兰花上即可。