腰花西兰花菌菇汤的做法

所需食材

猪腰子

150g

西兰花

100g

菌菇

50g

香油

适量

盐

适量

料酒

适量

生姜

适量

做法共9个步骤

1.

准备的材料。西兰花去根洗净掰成小朵，菌菇去根洗净。

2.

将猪腰子剥去薄膜剖开剔去筋切成刀花。

3.

锅中水开焯一下猪腰捞出。

4.

锅中爆香生姜片，放入菌菇和西兰花。

5.

加入适量水。

6.

水开加入料酒。

7.

加入精盐烧煮熟。

8.

加入猪腰。

9.

烧煮一会淋入香油即可。