沙茶牛肉条的做法

所需食材

牛里脊肉

250g

西兰花

200g

沙茶酱

50g

糖

5g

盐

2g

油

一勺

芝麻

适量

做法共5个步骤

1.

准备材料：牛肉，西兰花，沙茶酱。

2.

把牛里脊肉切成细条，焯去血沫捞出

3.

起锅热油，煸炒里脊条，加入少许生抽，糖炒匀。

4.

出锅前加入沙茶酱炒匀，撒上芝麻。

5.

西兰花焯水捞出，加少许盐，香油拌匀摆盘，牛肉摆在中间即可。